лвз петровскиж

Жоден інший напій в світі не викликає стільки суперечок і пересудів. Практично кожна країна стверджує, що саме вона є батьківщиною заграв виноградного соку, а ті, хто не претендує на пальму першості, вважають, що тільки вони вміють робити «справжнє» вино. Археологи не можуть дати однозначну відповідь на питання «хто, де і коли винайшов вино?». Очевидно, що вже 8-10 тисяч років тому люди знали культурний виноград Vitis Vinifera, їли його плоди і пили його сік. По крайней мере, збереглися черепки глиняного посуду з залишками винного напою, а перші графічні і текстуальні свідоцтва існування вина датуються 4 тисячоліттям до нашої ери. Етимологія назви. За однією з версій сучасне слово «вино» родинно грузинському «ghvivill» – «цвісти, бродити». Фасмер (відомий німецький мовознавець українського походження), однак, простежує спільне коріння зі слов’янським «вити», а деякі дослідники навіть стверджують, що в основі терміна лежить санскритський корінь «vena» – «улюблений».

Перемістившись дещо на південний схід, у сусіднє з Галичиною Поділля, можна зустріти ще більше розмаїття місцевих сортів винограду. Тільки в одному Заліщицькому району, у міжвоєнний період, було описано АЖ сім автохтонних сортів винограду з яких робили вино. Один з цих сортів називається Кам’янець (похідне від Кам’янець-Подільський). Славиться цей сорт тим, що з нього можна виготовляти як сухі так і десертні вина, і він майже не чутливий до морозів та хвороб. Крім того особливістю цього сорту є вразливість до благородної гнилі, що дає змогу виготовляти вина в токайському стилі.

Это вино – одно из немногих бургундских, подходящее под категорию «Гранд». В народе его называют деревенским из-за весьма резкого аромата, однако вкус у этого напитка очень пикантный. Нельзя обойти вниманием сорт La Chablisienne. Этот золотистый напиток богат ароматными ингредиентами, в которые входит и мята, и миндаль, и жасмин, и ваниль, и даже липа. вина Шампани В этой области угодья строго поделены на деревни, где выращивают только эксклюзивные сорта и возделывают их по секретной технологии. Как известно, самые известные вина Франции – это красное и белое шампанское. Производству этих напитков люди в этих специализированных деревнях посвящают всю свою жизнь. В тройку лучших сортов шампанского входит Blanc de Blancs. Владельцем угодий на протяжении десятилетий является семья Монкьюи. Бутылка Бланка 1995 года оценивается в тысячи долларов, а все благодаря изысканному вкусу напитка. Также в лидирующую тройку входит шампанское на основе благородного сорта «Пено-Менье», который растет только в угодьях Жана Мутардье в Сюрмелене. Не стоит забывать и о розоватом напитке династии Мутаре. На территории Кот де Бар проводится одно из лучших светлых шампанских страны. Как выбрать красивое красное вино Универсального рецепта по выбору вина нет. Но есть одна подсказка: любой организм любит сахарок, поэтому если вы ни разу пробовали вино, скорее всего вам понравится сладкое или полусладкое.