вине крепост 12 5 реджион дарлиндж

Так можно в перспективе выделить и сформировать особенности каждой местности для производства уникальных виноматериалов, что очень ценится потребителями и знатоками вин всего мира. В Украине производят незначительное количество уникальных высококачественных вин, имеющих географическое название и получивших мировое значение: Мускат белый Красного камня, Роза Закарпатья. Предоставление им статуса вин контролируемых наименований будет способствовать более рациональному использованию сырьевых ресурсов виноградарско-производственной отрасли и позволит повысить рейтинг украинских вин. Для решения этой проблемы необходимо наращивать число фермерских хозяйств виноградарско-винодельческого направления, поднять профессиональный уровень. Для этого необходима соответствующая нормативная база и программа развития отрасли В Украине производят незначительное количество уникальных высококачественных вин, имеющих географическое название и получивших мировое значение: Мускат белый Красного камня, Роза Закарпатья.

As is known, the table of King Lev Danylovych was already served wine, which was made from grapes that grew around Lviv. His wife was the Hungarian princess Constantia, so we can assume that she joined the culture of winemaking in the vicinity of Lviv. Over time, Lviv grew as a cultural and political center, and with it, its vineyards. Thus, vineyards grew on the slopes of the High Castle, in Lychakov, Kulparkov, and above all in Vynnyky. In 1785, the German colony of Weinbergen, which translates as Wine Mountains, was founded near Vinniki. German colonists, having settled near Lviv, began to engage in viticulture. The main grape variety they cultivated was Rhine Riesling, brought by them from their homeland.

В учебном заведении разработаны и утверждены рецептуры таких плодово-ягодных вин: Черносмородиновое сладкое, Сладкое из йошты, Сокровища Софии, Софиевские звезды Чудосад, Уманское бархатное, Мускатный аромат. Многие из этих вин получали самые высокие награды, в частности, на международном конкурсе Золотой Грифон. К 1985 площади виноградников Украины составляли 209 тыс. гектаров, а валовой сбор винограда - 913 тыс. тонн. В Украине была создана современная перерабатывающая база. В результате антиалкогольной компании были нанесены значительные потери экономике. Валовые сборы винограда снизились в 3-5 раз. Плодово-ягодное виноделие было полностью уничтожено.