Вино Темпранильо

Темпераментная Испания привлекает не только своими колоритными фламенко и корридой. Эта страна славится также отличными винами. Один из знаковых сортов – «Темпранильо», в названии которого словно отражается характер страны. Хотя на самом деле такое наименование происходит от слова temprano, что означает «ранний» (ягоды созревают немного быстрее других испанских красных). Виноград имеет толстую кожуру, за счет чего вино «Темпранильо» окрашивается в насыщенный цвет. Вместе с тем танины в напитке довольно мягкие, что понравится современным ценителям.

Что стоит знать о вине Tempranillo

Виноград Темпранильо хорош тем, что из него можно делать как недорогие фруктовые, так и мощные, структурированные напитки. Есть и другие интересные факты о вине:

• часто Темпранильо купажируют с известными сортами Мерло, Каберне Совиньон и т. д. В зависимости от этого вино приобретает определенный вкусовой и ароматический характер;

• кислотность напитка относительно невысокая. Ароматная палитра очень широкая, поэтому в ней можно услышать нотки клубники, смородины, шоколада, табака. Вкус раскрывается ягодными оттенками, которые дополняются специями, пряностями;

• известными торговыми марками, под которыми выпускают вина «Темпранильо», считаются Altogrande, Baron Ladron de Guevara, El Circo, Finca Besaya, Finca el Puntal и другие.

Что касается сочетаний с блюдами, красные сухие напитки лучше подавать к испанской кухне, мясу. Полусладкое отлично звучит с фруктами, сыром, десертом, дичью. Если это розовое «Темпранильо», рекомендуется сочетать его с рыбой, супом, дарами моря.

Вина достойного качества

Как раз думаете над тем, какой именно напиток купить? Просмотрите наш ассортимент «Темпранильо» - на странице достаточно разных вин. Для вашего удобства указана вкусовая палитра каждого напитка, гастрономическая пара. Выбирайте вино самостоятельно или заручитесь помощью наших экспертов. Поможем подобрать алкоголь, уточним актуальные цены. Ждем вас в нашем розничном магазине, который расположен в центре Москвы.